做法：
1 、也定然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，吃的川火八角3粒 、麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，干辣椒100克 、也定
3、吃的川火
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、随后再捞出备用 ，山奈1 粒 、色拉油100克 、白糖3汤匙 、史云生骨头汤1罐 、桂皮1根 、生抽2汤匙。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，小茴香15克、白胡椒粉1/2茶匙 、
小贴士 ：
1 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，
2 、丁香3粒 、白酒2汤匙 、陈皮1块 、老姜1小块 、味精1茶匙 、北京葱2段 、蒜头6瓣、草果2枚、香叶3片 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
2 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、
责任编辑：hdwmn_lw最后倒入整罐史云生排骨汤 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。