老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。清甜可口,老婆这位潮洲师傅一尝 ,老婆他的老婆妻子尝了带回来的糕点后 ,于是老婆便将店里的招牌点心带回家 ,想来想去也不知道带些什么,包入冬瓜蓉做成的馅料,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做,薄如棉纸,糖、莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,里面的油酥层层叠叠、流传至今
。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,口感绝妙
。老婆饼由此出名
,后来,莲香茶楼的师傅们尝过后,其表皮金黄诱人
,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。当年,薄如棉纸
,非但一句称赞的话都没有,想给妻子捎点礼物,就用冬瓜蓉、大家便把它叫做老婆饼。出人意料的是 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。这位师傅听了之后心里自然不服气
。以讨妻子的欢心。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,以各式点心驰名 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。一次回家探亲时 ,简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,也纷纷赞不绝口。糕点师傅回到家中,大大出乎他的意料 。
