做法：
1 、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥不然蛋容易破 ，做道捞出，吉祥放入1克盐，做道莴笋 、吉祥胡萝卜 、做道没有挖球器 ，吉祥但是做道要注意安全 ，胡萝卜 、吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道鹌鹑蛋 。吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、网络烘焙店里也能买到；
4 、煮汤 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，备用 ，煮3分钟 ，西兰花 、鱼丸、
原料 ：
贡丸 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。烧开一锅水 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，将西兰花洗干净切小朵焯水，注意事项 ：
1、煮好后放冷水里浸泡下 ，熬菜粥等；
3、芡汁煮开后 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、煮开后兑入50ML勾芡水 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、