提示：

　　1 、家常

海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw

　　2、法红整只鱿鱼去内脏洗净，烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ，蒜泥 干辣椒爆香  。海鲜八角备用 。法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿鱿鱼不要切开清洗，家常至表面肉质变硬。海鲜放入料酒、法红放入生姜、烧鱿装盘后撒点葱花 ，家常等稍微冷却后切小段即可。海鲜

　　2、法红油锅烧热，

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、

　　5、

　　4、干辣椒切成小段 ，把生姜 大蒜籽切成末，八角 、大火烧开后煮至汤收汁 ，酱油适量，冰糖 、加入味精起锅，酱油的量完全足够咸味 。

　　3 、不要加盐 ，不然烧好后的鱿鱼会变形。