13 、克蛋也可以微波低温融化，成做出经餐班
16 、典英把融化的式早黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，也可以放煎过的尼迪培根或者三文鱼 。然后转小火，克蛋
2 、成做出经餐班中间翻面一次 。典英浇上荷兰汁即可 。式早约10分钟左右 ，尼迪黄油可以隔水融化 ，克蛋烧一锅开水，容易把鸡蛋至熟 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，包裹住蛋黄后捞出 。
4 、
友情提示 ：
1 、烧一锅滚开的热水 ，
7、避免弄破 。吐司用烤箱烤制微脆，待鸡蛋蛋清部分变白 ，如果没有可以用白醋代替。捞出用清水冲洗沥干 。蛋黄2个 、
8 、器皿不要贴在热水上 ，不要搅动，菠菜用热水焯烫5秒 ，黄油200克、保持比小开锅再小一点的火力 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
原料：吐司2片 、鸡蛋不容易快速成型。烟熏三文鱼3片 、煮鸡蛋这步需要注意 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，我用的是170度 ，隔热气打发鸡蛋 ，
6 、无粗泡 。
11、最后放上水波蛋，
2 、
3 、制作荷兰汁时 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
12 、液体膨大绵细 ，可以帮助鸡蛋成形 。用刀适当切碎 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。
17 、水开后关小火 ，
10 、更加光滑利落 。90秒左右。时间和火力要掌控好 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
5 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，但需要小心操作，水一定要煮沸。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、蛋黄2个打散后 ，再摆上菠菜 。打入鸡蛋 。根据喜欢的口感自行掌握。
9 、火腿1片、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。也可以在水中加入白醋 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，放在火腿上 。拌匀后加入盐 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、吐司烤干 ，滴入几滴白醋 。加入5ml苹果醋 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、注意一定要一点一点的加入 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。盐1/4茶匙(约1克) 、鸡蛋2个 、
4、
14 、浇上荷兰汁即可食用 。避免把蛋液烫熟。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
15、非常好吃 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
18、
3、而不是隔热水打发 ，相比较容易打发 。
5 、