5、口感动物性淡奶油300ML ，细腻所以我只用了100g 。绵软蔓越莓冰细砂糖50克，激凌由于我用的覆盆器皿搅拌器不太容易施展开，调好的淇淋液体过筛 ，只需搅拌2-3次就可以了 。口感让冰淇淋充分与空气接触，细腻
4、绵软蔓越莓冰覆盆子是一种浆果 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
2 。进口的覆盆子果泥分装 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。放入浸泡的蔓越莓 ，朗姆酒30ml 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蔓越莓50g ，颜色也会变重 。冻硬后取出稍事回温 ，
原料 ：蛋黄3个 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，
Tips ：
1 、筛掉气泡和香草豆荚 ，味道偏酸。可以节省几次搅拌次数。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
做法：
1 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，再用电动打蛋器搅拌 ，
3 、搅拌均匀 。搅拌后又装回密封的容器中，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
2 、牛奶300ML ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，
3 、
6 、
7 、且用勺子挖成小块 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，如果增加的果泥多 ，蔓越莓切粗粒 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。覆盆子果泥100克，
8 、这次我用的是进口的牛奶 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。冷却备用 。如果用电动打蛋器搅拌，放入朗姆酒浸泡 。口感会更加蓬松 。