2026年3月至7月期间 ,餐饮

大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。

烤串人均消费呈先升后降的波动走势 ,西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势。其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中  ,茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ,而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。整体持平。咖饮持平,烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元 ,又回落至54.7元 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。

2026年3月至7月,除西餐 、全国餐饮大盘人均消费为32.5元,甜品甜点由28.5元降至28.3元 。