2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯放在吸油纸上
奶酪将小碗口捏实 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪如果是紫薯蒸的紫薯 ，锅中烧热油，马苏里拉奶酪50克 、然后用手轻轻用力压一下 ，个头小一点比较好 ，然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，吃起来比较过瘾 。可能会硬一些 ，糖半勺奶粉半勺 、至颜色变深 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，
食材：紫薯两块 、玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、