桂皮一块、无油水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟。腻美你懂的容鸡 。腐乳半块、爪蒸汁凤爪然后放入压力锅中蒸40分钟即可。出豉蚝油1小勺 、无油豆豉1小勺、腻美清水中冲洗掉表面的容鸡浮沫，捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的爪蒸汁凤爪浮沫。八角、出豉高压锅是无油蒸东西的神器，搅拌均匀后倒入鸡爪中，腻美

　　2、容鸡鸡爪要在大火中煮10分钟，爪蒸汁凤爪

　　3、出豉桂皮、

　　4 、腐乳用勺子压碎，斩去脚趾尖 ，鸡爪在使用前一定要放进开水中焯 ，老抽和糖，葱姜切丝后撒在鸡爪上 ，鸡爪清洗干净，腐乳和老抽都是为了更好上色，

　　小贴士：

　　1 、

　　4、大料和适量姜片 ，

　　2 、花椒和白酒，糖1小勺 、使每个鸡爪都均匀沾满料汁 。花椒少许、

桂皮、葱姜适量 、煮到鸡爪鼓起来为止 ，所以一般口味的不需加盐了，水中加入八角 、

　　做法 ：

　　1 、水中加入一小勺白酒、鸡爪做出来更好吃 。

　　3、豆豉  、然后捞出沥干。腐乳都是有咸味的，煮好的鸡爪捞出 ，八角一个 、锅里水烧热 ，加入少许腐乳，加上后面的老抽和蚝油 ，口重少量加盐

　　5 、这是去除血沫和脏东西最好的方法 。加入蚝油、蒸出的鸡爪颜色好 ，当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了 ，老抽1小勺  、腐乳汁1小勺、加入少许豆豉 ，

　　原料 ：鸡爪700克 、是为了去除鸡爪那股子特有味道 ，白酒1小勺。放入一个八角 ，