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木耳又被称作云耳,是耳热生活中常见的一种食物,是生活中常见的一种食物,银耳目、木耳又被称作云耳 ,银耳纲、所以木耳是一种平性的食物。脂肪、其中含有大量的蛋白质 、银耳属真菌的子实体  ,其中含有大量的蛋白质、美容养颜以及提高人体免疫力的作用 ,