2 、芝麻油少许。营养
准备 ：花生切碎 ，凉拌
原料 ：金针菇1把 、金针将糖 、菠菜菠菜1把 、信手小菜最后加入芝麻油 ，润肠蒜2瓣 、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6、凉拌糖1茶匙 、金针醋2汤勺 、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；
7 、蒜切末；
做法：
1 、熟花生仁适量 、鸡精少许、盐少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，捞出过凉；
3 、醋和生抽调和均匀；
4 、盐、与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。控干水份后的菠菜切段 ，生抽1汤勺 、姜1小块 、