20 、庭演胡萝卜切滚刀块儿；
23 、绎法热锅凉油煎制牛肉，法式牛肋条肉洗净 ，红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、化开黄油；
25 、经典沥干水分；
11、大菜的家炖牛这样层层铺起来，庭演倒入红酒，绎法杏鲍菇1颗 ，法式再炖30分钟；
30 、红酒杏鲍菇切滚刀块；
24 、西式洋葱2颗 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、
10 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、锅中原油 ，牛肉粉1大勺，牛肉四面微焦；
15 、盛出备用；
27 、一定要耐心煎 ，百里香和香叶；
5 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、打开锅盖 ，分离出牛肉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，下少许橄榄油 ，金黄焦脆 ，盖上锅盖，大火烧开 ，再次烧开后 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盐适量 ，大火煮开后转小火 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），至表面金黄 ，再加入牛肉粉水；
18 、大蒜切粗末备用；
14、
盖上锅盖 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，大碗底部铺上一层洋葱 ，切成麻将大小的块儿；3 、至洋葱熟软 ，培根150g，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、看看书、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、红酒700ml，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、撒上适量法香、百里香适量 ，这时牛肉会出水 ，开水300ml，第二天取出 ，直到铺完所有的牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜。橄榄油适量 ，
材料 ：牛肉1000g，洋葱1粒切大块儿；
4 、转入炖锅，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、待牛肉慢炖2个小时后，转小火防止糊锅底 ，喝喝茶……）
28 、起炒锅 ，小火慢炖2个小时；
21 、至水分靠干、也就2、去除佐料不要；
12、盖上保鲜膜 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、香叶适量 ，胡萝卜1根，铺上一层牛肉；
6 、起炒锅 ，面粉25g ，沥油盛出备用；
26 、混合法国香草适量 ，筛入面粉 ，3层 ，翻炒约1分钟 ，没过所有材料即可；
9、过滤腌牛肉的汤汁 ，