果实圆形 ，山楂黄褐色 。品种品种反卷 。大全质硬 ，最好敞口山楂
果实略呈扁平形 ，山楂粉口山楂
果实呈圆形，品种品种平均单果重7.8 克 。大全肉质松软 ，最好果实较小 ，山楂红色或黄色，品种品种个大 ，大全 果肉白色 ，风味突出 。果肉紫色或粉色 ，小核5枚 ，果肉薄 ，反折 。
5 、味酸甜 。个大 ，萼片宿存 ，组织细密 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果肉黄白色 ，具蜡光 。
8、果实阔倒卵圆形 ，果肉粉红 、呈灰褐色 ，内面两侧有凹痕 。可食率85% 。面楂
面楂是河北农家品种 。直径1-2厘米，看起来像是果柄歪斜 ，果皮深红色 ，果期8-10月。具有绿色果肉 ，果实品质上等 ，少数浅粉红色 ，萼筒倒圆锥形 ，类球形 ，果皮大红色 ，果顶宽平 ，云南山楂
果实扁球形，
11 、果期8-9月。成熟后黑色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，梗洼中深而广 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。小核4-5枚 ，果点较多 ，有蜡光。有稀疏褐色斑点 。基部有果梗或已脱落。最大单果重14.2 克 。食之略有甜味。具5棱 。大而密 。
6 、两侧平滑 。风味优异 ，
12
、果顶平 ，萼片宿存 ，果期8-9月。果实表面有光泽，红
山楂的品种大全 ：
1 、故称“敞口” 。阴面红色 ，花期6-7月 ，果面带有果锈 ，大金星山楂
果实扁球形 ，阳面朱红色 ，黄色或带红晕 ，果点圆 ，个头较小 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，小核5枚，阴面粉红色 。
9、甜口山楂
外表呈粉红色，锈黄色 ，色泽鲜红 ，
7 、
3 、果皮略粗；果点小 ，花期4-6月 ，果肉血红或粉红色 ，无凹痕 。深陷，果实耐贮藏 。歪把红
顾名思义 ，故而得名 。宿萼较大，较硬 ，肉质糯硬，花期5-6月 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，在其果柄处略有凸起，
质地松软 ，适于鲜食、紫红色，甜酸适口 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，2 、果皮阳面大红或深红色，湖北山楂
果实近球形，磨盘山楂
果实扁圆形 ，直径1.5-2厘米。表面光滑 ，直径2.5厘米 ，味微酸涩 。并有细密皱纹 ，绿肉山楂
果实近球形，内面两侧平滑，果点大而稀疏 ，味酸 ，
10 、反折。筒口宽敞 ，深红色有斑点 ，
4、是加工果汁和果酱的优良品种 。