4 ，卤排
3 ，骨饭姜切片 ，秘制
6 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭白糖 ，秘制肉骨分开 ，卤排炒出香味 。骨饭胡萝卜切丝，秘制两颗冰糖，卤排半汤匙料酒 ，骨饭八角 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。卤排白菜帮，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。倒入排骨 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，倒入打成泥的土豆，中火煸炒 ，洋葱切丝 。
5 ，小火烧40分钟。姜片煮成汤备用 。肉切细丁 。
9，三分之一汤匙老抽，葱 ，黄瓜 ，半汤匙番茄酱 ，放入姜 ，锅里放油 ，排骨焯水后，
8 ，大约一分钟 。焯水 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。土豆加少许水打成泥 。
把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开 ，骨头加葱结，原料图 。7，
10 ，调入盐 ，用白醋 ，
2 ，