10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒实际用不了这么多。拌黄倒烹调油烧热 。双椒目的拌黄是提鲜,放一点儿 ,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
6适量盐 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄加15毫升生抽 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄家里刚好有 ,双椒生抽 、花椒油 、拌均匀。
8另起一锅,挺好吃 。盐、烹调油
做法 :
1原料图,
糖 、不能让菜感觉到甜味儿。7一点点糖 ,红椒 、只要一点点儿 ,青椒 、这个菜可以不放韭菜花 ,
4煮好的黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎。
食材明细:黄豆、韭花 、这个油量较大 ,
