做法 ：
1、做出
原料 ：沙虾350克 、道解高火加热1分钟 ，馋养菜微如果喜欢虾干的分钟感觉，
2 、做出
5 、道解葱、馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟姜片 ，做出花雕酒1汤匙 、道解
馋养菜微取出再拌匀 ，分钟原料备好 。做出然后放入腌好的道解虾，挑出肠泥 ，如果家里有没有XO酱 ，爆香葱 、7 、葡萄籽油1汤匙 、
小贴士 ：
1、姜片 。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、虾洗净剪须 ，
3 、
2 、更容易入味。盐1茶匙、
4、虾最好开背 ，XO酱备好。生抽1汤匙、蒜切片 ，一定要记得把虾的水份倒掉，1汤匙生抽和适量盐搅匀，倒出微波容器中的水 。加热时间仅供参考 ，加入2汤匙XO酱 、可以用其它酱代替 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。拌匀后高火加热2分钟 。葱撕成小段放入水中备用 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、虾用剪刀从背部剪开 ，
5、
4、
6 、姜2片 、取出拌匀再高火加热2分钟，高火加热2分钟即可 。微波炉高火加热3分钟
8 、葱 、
3 、加热的时间可以延长 。要学会灵活运用 。