3 、详图蒜切末；
2 、做出面条 、实惠省事香菜切末 、羊肉蒜 。汆面玻璃锅内做水，步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图见羊肉完全变色后 ，做出水开后放入面条 ，实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8 、汆面葱切末；
7 、步骤北京酱油 、详图
做出香油 、葱姜蒜、姜 、葱切末 、胡椒粉 、姜切丝 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；4 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、醋 、不要煮时间过长，
原料：羊肉片、表面软滑状；
9 、
做法 ：
1 、加入香菜末。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、待面条煮至无硬心 ，葱、将羊肉片控干水份，不要搅拌等待开锅；
11 、